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Handmade

2017.02.23

おはぎは昼ごはんの代わりになる?主食派?おやつ派?

みなさまのご家庭では、おはぎは主食としてアリでしょうか?

先日、生まれてはじめて、おはぎを手作りしてみました。

家にもち米しかなかったので、昼ごはんの代わりにどうかな?と思いまして。

「米くらいスーパーへ買いに行きなさいよ。」

と主婦ならツッコんでおられるでしょうけれども、我が家では米を北海道の親戚に注文しており、まもなく届く予定だったので、どうにか在庫のもち米で食いつなぎたかったのです。

「ならば、おはぎじゃなくて炊き込みごはんとかさ。」

ごもっともでございます。もちろんその調理法も候補に挙がっていたのですが、私としては新しい試みにチャレンジしたく、おはぎを選択しました。

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