2018-03-17

豆乳と冷凍バナナのジュース、失敗レシピ

風邪っぴきの息子と、牛乳アレルギーの娘に豆乳バナナジュースを使ってみたんです。

一歳2ヶ月の娘、はじめてのアイス?シェイク?的な飲み物に感動したのかストローを口から離さず、3分の1を一気飲み。

いっぽう3歳の息子はちびちび飲み。返事はわかっていたけど、いちおう儀式として『あれ?美味しくなかった?じゃあおかあさん飲むわ。ちょうだい。』と両手を差し出したら案の定、コップを自分の胸に抱きかかえたポーズで『だーめ!』とのこと。

二人とも気に入ってくれていがったいがった、、、んだけど、みぃ口、よ口と飲むにつれ豆乳特有の豆っぽさがしつこく感じたようです。3分の1ほど残して私にくれました。

改善の余地ありの豆乳バナナジュースのレシピ。

  • 大きめの冷凍バナナ、1本
  • 豆乳150cc
  • 茹でた小松菜、ちょっと
  • レモン汁、ティースプーン一杯
  • バニラエッセンス少々

以上をブレンダーて混ぜたのが、今日のバナナジュース、コップ2杯分。

飲み始めはバナナシェイクのようでとっても美味しいから、この分量だと4人前くらい、あ〜ぜんぜん物足りないや、ってくらいでちょうど良いのでしょうね。

もっと飲みたーい!ってなった場合はなにを足し引きすればいいかな?

豆乳を控えた分、りんご?野菜ジュース?みず?ポカリスエット?追加か?明日もチャレンジしてみよ。

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2018-03-17 | Posted in 近ごろのスギサクNo Comments » 

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